Fatih Demirbas, Weinbar, Leipzig, Renkli, LVZ, Gerüchte, Leipziger Volkszeitung, Regina Katzer
Essen & Trinken

Kult-Gastronom entkräftet Gerüchte

Renkli-Chef Fatih
denkt nicht ans Aufhören

Überraschung in der Leipziger Gastro-Szene: Fatih Demirbas aus dem "Renkli" bleibt Leipzig definitiv erhalten. Ahoi hat den Inhaber der beliebten…

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Innenanssicht des Restaurants
Essen & Trinken

Café Feinost

Orient, modern interpretiert

Mustafa Sahin-Brandt wollte in Leipzig einen Ort schaffen, wo sich Gastlichkeit mit Kultur und Kunst trifft. Mit dem Café FeinOST dürfte ihm das…

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Dominik ist deutscher Meister im Pizzabacken, wurde Dritter bei der Europameisterschaft und ist als Produktentwickler bei „60 seconds“ tätig
Essen & Trinken

Pizzeria „60 Seconds to Napoli”

Helden auf dem Teller

Dominik ist deutscher Meister im Pizzabacken, wurde Dritter bei der Europameisterschaft und ist als Produktentwickler bei „60 seconds“ tätig

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Essen & Trinken

Wendl Konditorei & Bäckerei

Meister der Bohnen und Schäume

Rico Leder ist Barista der Konditorei und Bäckerei Wendl und zuständig für die gleichbleibende Qualität der hauseigenen Kaffeemarke „Bohno W.“.

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Essen & Trinken

Pastel Cafébar

Ein Stück Portugal in Lindenau

Wer das „Pastel“ betritt, wird mit feuchten Küssen begrüßt. Mopsdame Lotti macht hier die Einlasskontrolle und freut sich über ein paar…

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Essen & Trinken

Privatimkerei André Soudah

Aus Liebe zu Bienen

Als „Dienstleister mit einer Mission“ beschreibt Privatimker André Soudah sich selbst und seine Unternehmensphilosophie. Seit drei Jahren gewinnt er…

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Essen & Trinken

Frühstücken in Wohnzimmer-Atmosphäre

Die Leipziger Gästeflüsterer empfehlen: Café Bubu

Wenn wir eines ganz besonders an Leipzig lieben, dann sind das die vielen individuellen und mit ganz viel Liebe geführten Cafés. Und eins davon möchte…

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Eine Gruppe von Köchen auf einem Feld mit Körben voll Gemüse
Essen & Trinken

Slow-Food-Serie Teil 16

Köchesafari 2020

Eine schöne Initiative und Tradition ist die von Slow Food Leipzig-Halle unterstützte Köchesafari, die die Leipziger Künstler am Herd zu den Leipziger…

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Auerbachs Keller Leipzig
Essen & Trinken

Auerbachs Keller

Weltliteratur zum Anfassen

Wer „Goethe, Faust und Mephisto“ hört, dem fallen vermutlich zuallererst gähnend langweilige Deutschstunden der Schulzeit wieder ein. Aber: Faust und…

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Wassergut Canitz
Essen & Trinken

Wassergut Canitz

Vorbild für nachhaltige Stadtentwicklung

Slow Food hat immer den Ansatz, für saubere, gesunde und faire Lebensmittel zu kämpfen. Ein besonders schönes, aber leider bundesweit sehr exklusives…

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An chay Restaurant
Essen & Trinken

veganes Restaurant Ăn Chay

Wer gesund isst, lebt länger

„Ăn Chay“, das bedeutet „vegan leben“. Für viele Menschen eigentlich erstrebenswert, aber schwer durchzuhalten. Wenn aber das vegane Essen so schmeckt…

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Essen & Trinken

Ristorante & Pizzeria Piccola Italia

Auf nach Klein-Italien

Das „Piccola Italia“ ist ein Ristorante, wie es im Buche steht – und das heimliche Esszimmer vieler RB-Fußballer.

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