Pawan und Manjit verbindet die Leidenschaft für die indische Küche, die sie nun auch mit den Leipzigern teilen. Im Haveli Café und Restaurant in Leipzig-Alt-West bereiten sie traditionelle Gerichte wie Biryani, Tikka Masala oder verschiedene Currys nach Familienrezepten und mit sorgfältig ausgewählten Zutaten zu. Ergänzt wird das Angebot durch Schnitzel- und Fischgerichte für Gäste, die neben indischen Speisen auch klassische Gerichte bevorzugen.
Der Name „Haveli“ bezeichnet ein Herrenhaus mit Innenhof, wie es in Südasien verbreitet ist. Diese warme und einladende Atmosphäre möchten die Gründer auch schaffen. Neben authentischen Speisen legen sie deshalb besonderen Wert auf Gastfreundschaft.
