Mit Mai’s Kitchen hat an der Jahnallee ein Restaurant eröffnet, das vietnamesische Küche mit internationalen Einflüssen verbindet. Der helle Gastraum wirkt modern, zugleich steckt in vielen Details Handarbeit.
Inhaberin Mai bringt Erfahrungen aus verschiedenen gastronomischen Stationen mit und setzt auf handgemachte Gerichte. Neben Klassikern wie Banh Mi, Sushi und Pho finden sich auch eigene Kreationen auf der Karte, darunter im Tontopf geschmortes Gemüse, Tofu und Seitan. Die Speisen sind frisch und authentisch und werden mit Kräutern und floralen Details angerichtet. Dazu gibt es hausgemachte Limonaden und Cocktails. Zu allen Gerichten von der Mittagskarte wird eine hausgemachte Gemüsesuppe serviert.
