//
//
  • Essen & Trinken
Marriot Leipzig

Dieses Restaurant ist wieder da

© The Local Marriott

Mitten in Leipzig hat sich gastronomisch etwas getan. Nach einem Umbau ist The Local im Leipzig Marriott Hotel wieder geöffnet. Am 3. September 2026 wurde die Wiedereröffnung gefeiert. Neu gestaltet wurden die Räume, zugleich soll sich das Restaurant stärker für Leipziger und Stadtbesucher öffnen.

 

The Local hat einen neuen Look

The Local befindet sich im Leipzig Marriott Hotel am Hallischen Tor. Damit liegt das Restaurant nur wenige Schritte vom Leipziger Hauptbahnhof und der Innenstadt entfernt. Nach der Neugestaltung soll das Restaurant nicht allein Hotelgäste ansprechen. Das Konzept richtet sich auch an Leipziger und Besucher der Stadt. Möglich sind ein Essen im Restaurant, ein Drink an der Bar oder ein spontaner Besuch. Zur Wiedereröffnung konnten Gäste die neuen Räume erstmals kennenlernen. Zum Programm gehörten ein Flying Buffet, Schaukochen und eine offene Bar. Das Küchenteam bereitete beim Schaukochen Speisen vor den Gästen zu.

 

Restaurant und Bar mitten in Leipzig

Mit dem Umbau setzt The Local auch auf mehr Kontakt zwischen Küche und Gästen. Das zeigte bereits das Schaukochen am Eröffnungsabend. Küchenchef Frank-Marcus Krause beschreibt diesen Austausch als Teil des gastronomischen Konzepts. Auch bei den Gerichten setzt das Restaurant laut Krause auf einen unkomplizierten Zugang und verschiedene Speisen zum Probieren. Der Umbau soll zugleich die Verbindung zur Leipziger Innenstadt stärken. General Manager Harald Klement sieht The Local künftig als Anlaufstelle für Hotelgäste und Leipziger gleichermaßen.
Mit der Wiedereröffnung beginnt damit ein neuer Abschnitt für das Restaurant im Leipzig Marriott Hotel. Seit dem 3. September sind die neu gestalteten Räume geöffnet.

The Local Leipzig
Leipzig Marriott Hotel
Am Hallischen Tor 1
 

« zurück
zur aktuellen Ausgabe