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SmackThat

Knusprig, saftig, auf den Punkt

Hauchdünnes Rindfleisch besonders knusprig gebraten – das Prinzip hinter Smashburgern
Hauchdünnes Rindfleisch besonders knusprig gebraten – das Prinzip hinter Smashburgern © Moritz Lenz

Smashburger gibt’s in Leipzig bei SmackThat. Statt klassischer Patties kommt hier dünn gepresstes Rindfleisch auf den Grill – mit knusprigem Rand und saftigem Kern. Die starke Hitze beim Braten sorgt für intensives Aroma und klare Texturkontraste.

Verwendet werden gutes Fleisch, fluffige Buns, American Cheese – und knusprige Pommes. Auch vegane und vegetarische Optionen stehen auf der Karte. Auf der Dessertseite findet sich der Dubai-Burger mit Pistaziencreme – eine süße Variante im Burgerformat. Offener Grill und urbanes Setting gehören zum Konzept. Das Angebot interpretiert klassische Fastfood-Gerichte neu – klar strukturiert und frisch zubereitet.

SmackThat Smash Burger
Karl-Liebknecht-Straße 72
So–Do 10–0 Uhr, Fr 10–3.30 Uhr, Sa 10–4 Uhr
​​​​​​​www.smackthat.de

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