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Limettenlikör

Geistreich und handgepresst

Drei Freunde tüfteln
Drei Freunde tüfteln: Heraus kommt Likör mit ganz viel Vitamin C und F wie Freundschaft © Lars Johannsohn

Tante Gerda guckt ein bisschen sauer. Aber sie ist eigentlich eher süß und sie macht ziemlich sicher gute Laune, auch wenn ihr Bild ein wenig streng ausschaut.

Tante Gerda ist nämlich der originelle Name eines Craft-Limettenlikörs, den die drei Freunde Ludwig Gaßner, David Vogel und Mario Wentzel in Leipzig herstellen und – dank Onlineshop – in alle Welt verkaufen. Dabei handelt es sich um ein echtes Naturprodukt: In die geistreiche Tante kommen nur frische Bio-Limetten, Zucker, Wasser und veganer Alkohol, in liebevoller Handarbeit.

Der Name ist eine Hommage an das Leipziger Szenegetränk „Gisela“, das die drei Kumpels ins 21. Jahrhundert transportieren wollen. Das perfekte Rezept für ihren Likör tüftelten sie noch in der gemeinsamen WG-Küche aus. Mittlerweile produzieren sie ihre Chargen regelmäßig in einer Mietküche – und das tun sie der Geselligkeit wegen grundsätzlich immer gemeinsam.

Mittlerweile hat das leckere „Tantchen“ ebenfalls Potenzial zum Kultgetränk und viele Freunde auch außerhalb Leipzigs gefunden. In der Messestadt bekommt man es in vielen Szenekneipen und Spätis, außerdem in der Getränkefeinkost.

Limettenlikörfabrik
www.tante-gerda.com

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