„Offene Küche, offenes Restaurant“ – so beschreibt Konrad Gehse das, am Störmthaler See zu finden ist. Gehse ist Maler und gleichzeitig Küchenchef im LAGOVIDA Hotel & Ferienresort, und genau dort verbindet er nun seine beiden Talente. Im Hafenatelier steht dann nämlich Casual Fine Dining auf dem Programm: entspanntes Abendessen für Feinschmecker inmitten seiner Bilder.
Das LAGOVIDA bietet dabei eine ausgefeilte Küche mit hochwertigen Zutaten. „Eine gute Mitte aus solide und verspielt. Bei mir verschwim men die Grenzen zwischen klassischen Fleisch und Fischgerichten, Meeres früchten und Innereien“, erzählt Gehse mit Blick auf die Speisekarte. Gekocht wird in der eigens modernisierten Showküche mit Blick auf den See – im Sommer mit eigener kleiner Terrasse. Kochkunst für alle Sinne.