Die Auwald Bar, bisher vor allem mobil mit dem kleinen Barwagen unterwegs, hat ein neues festes Zuhause in der Schaubühne Lindenfels gefunden. Sarah Stiller und Johannes Münch treten dort die Nachfolge des „Caracan“ an, welches sich wieder auf seinen Hauptstandort mitten im Auenwald (Neue Linie 20) konzentriert. Die beiden jungen Gastronomen kennt man in Leipzig als Erfinder des PFFF Bio-Pfefferminzlikörs und des KRSCH Bio Kirschlikörs.
In der Schaubühne fing alles an: Hier drehten sie einst den Film für ihr Crowdfunding und hier mischen sie nun ihren Signature-Cocktail, den „Auwald-Mojito“ mit extra Pfefferminz-Kick. Natürlich gibt es wie gewohnt noch viel mehr leckere Mixgetränke mit und ohne Alkohol, Limos, Kaffeespezialitäten und kleine Snacks. Auf den Terrassenbetrieb im Frühjahr freuen sich die beiden besonders. Der mobile Barwagen, der den Sommer über am Störmthaler See bei vielen Gästen den Durst löschen konnte, ist natürlich weiterhin einsatzbereit für Festivals und Stadtfeste und kann auch individuell gebucht werden.
