Sieben Jahre lang musste Sammie Fearon jeden Tag an der leerstehenden Tankstelle vorbeilaufen. So entstand die Idee, in der Location eine Fahrradwerkstatt zu eröffnen, in der man zwischendurch einen leckeren Kaffee genießen kann. Jetzt hat er daraus ein gemütliches Café mit Biergarten auf rund 750 qm Fläche gemacht. Designer, Barista, Bauer – Sammie macht alles allein.
Der geröstete Kaffee kommt aus seinem Heimatland Honduras, dazu werden lokale Leipziger Firmen unterstützt: Der selbst gebackene vegane Kuchen und die zwei Quiche-Sorten kommen vom Connewitzer Café Emi. Abends werden fünf ausgewählte Biersorten und selbst gemachte Cocktails serviert. Sammies großer Wunsch ist, dass die Rad Tanke zu einem Ort des Wohlfühlens im Leipziger Osten wird.
Für sein Projekt einer integrierten Werkstatt sucht er noch einen Fahrradmechaniker. Bei Interesse gern unter 0176 57642931 melden.
