Das Bier aus Reudnitz-Thonberg ist bekannt, doch das verzweigte Kellergewölbe unter dem Brauereigebäude kennt kaum jemand. Die neue Tour der Leipziger Stadtevents führt in die historischen Keller der Sternburg Brauerei. Gezeigt werden originale Gewölbe und Lagerräume, die jahrzehntelang genutzt wurden. Thema sind die historischen Produktionsabläufe, die Lagerung und der Transport des Biers. Zudem wird die Entwicklung der Brauerei und ihre Bedeutung für Leipzig dargestellt.
Die Tour verbindet Industriegeschichte und Braukultur und führt in Räume, die sonst nicht öffentlich zugänglich sind. Zum Abschluss erhalten die Teilnehmer ein Bier zum Mitnehmen.
