Wer gern vietnamesisch isst und dabei auf japanisches Sushi nicht verzichten möchte, ist im Hachimi am richtigen Ort. Das Lokal ist ein Kleinod asiatischer Küche, eingerichtet mit viel Holz, Bambus-Lampenschirmen an den Decken und in modernem Anthrazit gestrichenen Wänden, an denen Schwarz-weiß-Fotos aus der Heimat von Besitzerin Nguyen Thi Hong Phuong eine Illusion von Fernost vor das Auge zaubern.
Die Karte begleitet diesen Eindruck auf die Zunge. Klassisch in der Auswahl von Wan-Tan- und Ramen-Suppen über die Sushi-Must-Haves Maki, Crunchy Roll und Inside-Out bis zu den traditionellen vietnamesischen Phos und thailändischen Currys.
