- Essen & Trinken
Eisdielen: Drei nachhaltige Alternativen

1. Erikas Eisdiele
In Erikas Eisdiele ist es nicht nur gemütlich, sondern es gibt auch gutes Eis in Bio-Qualität, zum Beispiel vom Hersteller Manusso aus Leipzig. Dazu serviert Erika herrliche Waffeln und regionale Limos.
2. Tonis Organic
Bei Tonis Organic bekommt ihr bestes Bio-Eis, made in Leipzig. Das Team nutzt bevorzugt regionale Zutaten und verzichtet auf Zusatz- und Farbstoffe. Zudem gibt es zahlreiche Optionen für Allergiker.
Thomaskirchhof 17 und Könneritzstraße 21
3. Thommys Eismanufaktur
Bei Thommys Eismanufaktur kann man als Kunde oder Neugieriger jedes Wochenende hinter die Kulissen schauen. Was das Eis von Thommys besonders macht, das ist unter anderem der geringe Zuckeranteil. Hier wird zum Beispiel mit Xylit gearbeitet.