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Restaurant Mirabelle

Ein Stück Frankreich in Leipzig-Gohlis

Restaurant Mirabelle
Restaurant Mirabelle © Florian Hoodt

Das Restaurant Mirabelle in Gohlis hat mich positiv überrascht. Schon beim Betreten fühlte ich mich, als wäre ich direkt nach Frankreich gereist. Die Speisekarte ist eine wahre Entdeckungsreise durch die französische Küche. Von klassischen Gerichten wie Coq au Vin bis hin zu delikaten Quiches bietet das Mirabelle eine vielfältige und saisonale Auswahl an französischen Leckereien.

Ich entschied mich für das Boeuf Bourguignon und wurde nicht enttäuscht. Zartes Rindfleisch, schmackhafte Sauce und perfekt gegarte Beilagen entführten mich kulinarisch nach Frankreich. Besonders hervorzuheben ist die liebevoll gestaltete Dessertauswahl. Die Crème brulée war einfach himmlisch – die knusprige Karamellschicht brach perfekt auf, um die seidige Creme darunter freizulegen.

Das Mirabelle bietet ein Stück Frankreich mitten in Leipzig. Die gelungene Kombination aus köstlichem Essen, charmantem Ambiente und herzlichem Service macht dieses Restaurant zu einem Geheimtipp für alle, die die französische Küche lieben oder kennenlernen möchten.

Florian Hoodt ist Hotelfachmann mit Herz und Seele. „Aktuell arbeite ich als Reservation Agent im Motel One Leipzig Post. Die Wünsche der Gäste zu erfüllen, ist meine Berufung. Als Gästeflüsterer kann ich zu jeder Zeit auf ein großes Netzwerk vertrauen und auf tolle Kooperationen zugreifen.“

Die Leipziger Gästeflüsterer sind ein Zusammenschluss aus Aktiven der Leipziger Hotels. Mehr Geheimtipps und Infos gibt es hier: www.instagram.com/leipziger_gaestefluester

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