Laute italienische Live-Musik schallt über den Richard Wagner Platz. Sie stammt aus einem kleinen, mit Grünpflanzen und Luftballons abgeteilten Bereich vor den Höfen am Brühl. Ein roter Teppich und goldene Absperrkordeln nehmen hier geladene Gäste, Presse, Friends & Family in Empfang. Im Erdgeschoss der Höfe am Brühl eröffnet die zweite Leipziger Filiale der italienischen Gastronomiekette L’Osteria.
Es gibt Antipasti-Häppchen aus der Küche und natürlich Pizza. Dazu das Jubiläumsbier, zum 25-jährigen Bestehen der Kette in 2024 kreiert, Ramazzotti 0,0 und verschiedene Spritz-Varianten. Wer nicht zum offiziellen Opening geladen war, konnte sich schon seit dem 30. Mai ein Bild des neuen Familie-Italieners machen. Es wurde schnell eröffnet, um die Großveranstaltungen der letzten Wochen auszunutzen. Den Ansturm des Turnfestes mitzunehmen, das hat wohl gut geklappt: General Manager Noah Schober berichtet von 1.500 Gästen in den ersten 4 Tagen. Er leitete den Umbau gemeinsam mit Alexander Fuchs, Manager der Filiale Leipzig 1 am Martin-Luther-Ring.
Opulent und einladend
Die erste Filiale verströmt eher eine traditionelle, familiäre Atmosphäre. Die neue Filiale am Brühl ist im Gegensatz dazu modern und prunkvoll, für Touristen und Leipziger, die eine Pause beim Einkaufen brauchen. So sollen, obwohl die Filialen nur knapp 500 Meter auseinander liegen, verschiedene Zielgruppen angesprochen werden. Seit der vorherige Italiener Valentino (jetzt in der Reichsstraße gegenüber dem Steigenberger Hotel) im vergangenen Herbst auszog, ist viel passiert. Die Räume wurden vollständig entkernt und quasi „nackt” an L’Osteria übergeben.
Der von Schober und Fuchs betreute Innenausbau dauerte 10 Wochen. Nun ist der Raum kaum wiederzuerkennen. Es wurden neue Wände gezogen, eine imposante Bar heißt die Gäste eindrucksvoll willkommen. Die Innenarchitekten und Designer von L’Osteria aus der Zentrale in München seien auch auf die persönlichen Wünsche der Manager, zum Beispiel nach bunterer Wandgestaltung und vielen Bildern, eingegangen. Letztere zeigen kleine Küstenorte, italienische Sonne und rustikale Tische mit Tellern voller Pasta. Das Interieur wird dominiert von braunem Leder, dunklem Holz, goldenen Accessoires und blumigen Details. Über der offenen Küche strahlt ein Neonschild mit dem Wort “CUCINA”. Typisch für die Systemgastronomie ist der Raum mit Statement-Lampen & Print-Tapeten geschmückt. In jeder Filiale stehen frische Lilien und Rosen am Eingang. Ein einheitliches Konzept, wobei dennoch jede Filiale ihre Individualität behält. 191 Gäste finden hier Platz, auf der Terrasse kommen weitere 122 Plätze dazu.
