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Likken Leipzig

Achtung, Suchtgefahr!

Frank Gerlach
Frank Gerlach führt hinter der Eistheke die Familientradition fort © Niklas Wehling

Eisjunkies aufgepasst: Der Genuss von veganem Schokoladeneis (und auch der meisten anderen Sorten) bei Likken könnte zu körperlicher Abhängigkeit führen!

Seit Anfang Mai ist das Vater-Sohn-Gespann Phil Böhm und Frank Gerlach wieder auf der Karli am Start und versorgt die glückliche Gelato-Community mit rund 20 Eissorten. Viele davon sind rein pflanzlich, auch das Softeis, das seit zwei Jahren das Angebot ergänzt. Der aktuelle Renner ist das vegane Pistazien-Softeis. Die Zutaten stammen überwiegend aus Kroatien, wo ein Zweig von Franks Familie ebenfalls Eisläden betreibt.

Die Idee zur Leipziger Eisdiele hatte wiederum Sohn Phil, während er in Italien und Malta lebte. In die mittlerweile kultige schwarze oder pinke Likken-Eistüte kugeln die bekannten Klassiker, aber vor allem Ausgefallenes wie Orange-Basilikum, „Omas Teigschüssel“ oder Sauerkirsch-Marzipan. Und da der Name „Likken“ Niederländisch für „lecken“ ist, bleibt nur ein Fazit auf Niederländisch: Echt lekker!

Likken
Karl-Liebknecht-Straße 105
Mo–Fr 13–20 Uhr, Sa/So 12–20 Uhr
www.instagram.com/likken_leipzig

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