- Essen & Trinken
Ab in den Salat!

Brennnesseln
Kann man in der Küche wie Spinat verwenden.
Vorsicht: Könnte im rohen Zustand brennen! Deshalb besser Handschuhe tragen.
Märzveilchen
Märzveilchen eignen sich wunderbar als Zutat für Salate und sind eine leckere Dekoration für Kuchen und Törtchen.
Gänseblümchen
Er liebt mich, er liebt mich nicht … dafür sind die kleinen Blüten viel zu schade! Sauer eingelegt kann man die Knospen wie Kapern verwenden.
Die Blüten eignen sich gut als Zutat in Pestos und die Blätter landen im Salat.
Wichtig: Nutzt einen Wildkräuterführer zur Erkennung, falls ihr euch nicht sicher seid.