Eine Bootstour ist wohl die charmanteste Art, Leipzigzu erleben. In Verbindung mit köstlichem Essen und guten Gesprächen wird sie ganz sicher zum Erlebnis für Genießer. Bootseigner Peter Hanss war schon professioneller Radrennfahrer, Balletttänzer und Kellermeister in Auerbachs Keller. Seit 15 Jahren betreibt er das Restaurant „CANITO Leipzig“ auf der Gottschedtstraße. Das hat mit der „CANITO l’acqua“ jetzt eine ganz wunderbare schwimmende Ergänzung bekommen.
Die Kombination von gutem Essen, der wunderbaren Aussicht und Maria Callas hat schon so manchen Gast zu Tränen gerührt.