GANOS-Kaffee, das ist keine neue Kaffeemarke für eine schnelle Tasse Schwarzen. Hinter dem Namen steckt ein Qualitätshandwerk, das einer feinfühligen Philosophie folgt. Mehr als 40 Kaffeesorten aus nahezu allen Anbaugebieten der Welt finden den Weg zu GANOS nahe der Thomaskirche am Dittrichring 6 und werden hier langsam geröstet – mit Sachverstand und Feingefühl.
Denn jede Sorte, vom milden Peru Tunki über den exotischen Ecuador Vilcabamba bis hin zum kräftigen Kenia aus Afrika, braucht ihre eigene Behandlung, Röstzeit und Rösttemperatur. Nur so kann eine dauerhafte und gleichbleibende Qualität gewährleistet werden.
Eigens für die Johann-Sebastian-Bach-Stadt hat GANOS mit cantato® einen Leipzig-Kaffee kreiert. Ein feiner Kaffee mit vollem Aroma und rundem Geschmack. Dabei legt die Rösterei viel Ehrgeiz an den Tag, um möglichst sortenrein Kaffees zu entdecken und zu rösten. Eigens kreiert wurden auch Aromasorten wie der legendäre Haselnuss-Kaffee. Zu den Spezialitäten zählen zudem hauseigene Espressi wie der Espresso GANOS.
Entdecken kann man all dies online unter www.ganos.de. Besser ist es aber, zu erleben, wie der Kaffee geröstet wird, um so die Faszination Kaffee zu spüren.
