Seit mehr als zehn Jahren sorgt der deutschlandweit aktive brotZeit e. V. auch in der Region Leipzig in vielen Grund- und Förderschulen täglich für ein ausgewogenes Frühstück.
Im Januar 2012 begann Claudia Spitzner, als Projektleiterin die Förderregion Leipzig auszubauen – mit vier Schulen. Heute werden 26 Grund- und Förderschulen gefördert. Allein im vergangenen Jahr wurden insgesamt 250.000 Frühstücksportionen verteilt. Und der Bedarf wächst, erklärt Claudia Spitzner: „Frühstück ist nicht umsonst die wichtigste Mahlzeit des Tages. Viele Kinder und Jugendliche müssen zu Hause ohne Frühstück auskommen – aus den unterschiedlichsten Gründen. Deshalb ist es wichtig, dass wir da sind.“
Es sei wissenschaftlich bewiesen, dass die Schülerinnen und Schüler nach dem Frühstück deutlich leistungsfähiger sind. Verteilt und zubereitet wird das Frühstück in der Förderregion Leipzig jeden Tag von insgesamt 160 ehrenamtlichen Frühstückshelfern. Immer wieder ist Claudia Spitzner mit ihrem Team auf der Suche nach Mitstreiterinnen und Mitstreitern – sowohl als Frühstückshelfer als auch als Förderer. Wer Interesse hat, kann sich an Claudia Spitzner (E-Mail: spitzner@brotzeit.schule, Telefon: 0341 3057196) wenden.
