Etwa 20 km nördlich von Leipzig liegt das HofGut Kreuma. Geführt von Malte Bauer vereint der Hof ökologische Landwirtschaft mit einer eigenen Bäckerei und Gärtnerei. Die Erzeugnisse werden direkt vor Ort verarbeitet, verkauft und an regionale Restaurants und Betriebe geliefert.
Der Hofladen bietet Bio-Lebensmittel mit nachvollziehbarer Herkunft. Im Mittelpunkt stehen Produkte aus eigener Herstellung, unter anderem frisches Gemüse, Brot und Gebäck aus der hofeigenen Backstube sowie Säfte, Honig und Aufstriche. Ergänzt wird das Angebot durch ausgewähltes Obst sowie Milch- und Fleischwaren. Dazu kommt eine kleine Käsetheke.
Der Laden versorgt die Region nicht nur mit eigenen Erzeugnissen, sondern ist auch ein Treffpunkt. Auf dem Gelände gibt es die Möglichkeit, vor Ort Kaffee zu trinken oder sich umzusehen.
